С жалобами на шаурму, которой торговали в ларьке на 10 лет Октября, 42, ижевчане обратились в Управление Роспотребнадзора. Его специалисты провели проверку.
Выяснилось, что в киоске нет централизованного водоснабжения и канализации, не соблюдаются условия для обработки техоборудования, а также технологический процесс. В одном помещении хранилась сырая и готовая продукция вместе с верхней одеждой персонала и отходами. В одной и той же мойке обрабатывали сырье, мыли инвентарь, оборудование и руки.
Составлен протокол в отношении предпринимателя по ст. 6.6 КоАП РФ.
По решению суда работа ларька приостановлена на три недели. Решение не вступило в законную силу.
Свежие комментарии